Regionale Produkte

Ensaïmada, Sobrassada, Olivenöl, Wein und Mandeln – das Beste, was Mallorca kulinarisch zu bieten hat.

Ensaïmada
GebäckTradition

Ensaïmada

Das spiralförmige Hefegebäck ist das süße Wahrzeichen Mallorcas und wird seit Jahrhunderten nach traditionellem Rezept gebacken.

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Sobrassada
WurstTradition

Sobrassada

Die streichfähige Rohwurst mit Pimentón ist Mallorcas kulinarisches Erbe und eine Delikatesse mit geschützter Herkunftsbezeichnung.

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Olivenöl D.O.
OlivenölD.O.

Olivenöl D.O.

Mallorcas Olivenöl mit geschützter Herkunftsbezeichnung D.O. gehört zu den besten des Mittelmeerraums.

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Mallorquinischer Wein
WeinBinissalem

Mallorquinischer Wein

Die Weinregion Binissalem und die autochthonen Rebsorten Manto Negro und Prensal Blanc erobern internationale Anerkennung.

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Mandelprodukte
MandelnSüß

Mandelprodukte

Die Mandel ist das Herz der mallorquinischen Kulinarik – von Mandelkuchen über Turrón bis zum cremigen Mandeleis.

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Keramik & Siurell
KeramikKunsthandwerk

Keramik & Siurell

Die handbemalten Tonfiguren (Siurells) und die traditionelle Keramik aus Marratxí sind lebendiges Kunsthandwerk.

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